Schnitzel

100a. Indiana-Schnitzel (sehr scharf)^++++*

mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und Knoblauch in Tomatensauce

100b. Schnitzel Krabben^E*

mit Krabben, Tomatensauce, Knoblauch

101. Schnitzel Wiener Art^*

102. Rahmschnitzel^G

mit Rahmsauce

103. Jägerschnitzel^G

mit Jägersauce

104. Zigeunerschnitzel

mit Zigeunersauce

105. Zwiebelschnitzel

mit gebratenen Zwiebeln

106. Zwiebel-Champignon-Schnitzel

mit gebratenen Zwiebeln und Champignons

107. Holsteiner Schnitzel

mit Spiegeleiern

108. Schnitzel Vino

mit Weißweinsauce

109. Spargel-Schnitzel^G

mit Spargel und Sauce Hollandaise

110. Hawaii-Schnitzel^G*12

mit Ananas und Käse überbacken

111. Broccoli-Schnitzel^G*

mit Broccoli und Sauce Hollandaise

112. Spinat-Schnitzel

mit Spinat und leckerer Sauce

113. Mexico-Schnitzel

mit gedünstetem Maisgemüse, Sauce

114. Schnitzel^G*12

mit Schafskäse und Sahnesauce

115. Curry-Schnitzel^G*

mit Currysauce und Früchten

116. Gorgonzola-Schnitzel^G*

mit Gorgonzola und Sahnesauce

117. Peperoni-Schnitzel^*

mit gebr. Peperoni und leckerer Sauce

118. Pfeffer-Schnitzel^*

mit Pfeffer und leckerer Sauce

119. Schlemmer-Schnitzel^G*

mit Champignonköpfen und Sauce Bernaise

120. Schnitzel „Berner Art“*,^G*12

mit Schinken, Sahne und Käse überbacken

121. Paprika-Schnitzel^*

mit frischen gebratenen Paprikastreifen in pikanter Sauce

122. Blumenkohl-Schnitzel^G*

Blumenkohl, Sauce Hollandaise

123. Rosenkohl-Schnitzel^G*

Rosenkohl in Butter, Sauce Bernaise

124. Parmachina-Schnitzel^G*12

mit Schinken, Bolognese, Käse überbacken

125. Kohlrabi-Schnitzel^*

mit Kohlrabi, Sauce Bernaise